Schaumiger Dalgona Coffee, cremige Whipped Lemonade oder der farbenprächtige Pink Drink: Wer auf der Suche nach Getränketrends ist, wird TikTok lieben. Die Plattform steckt voller Inspirationen für angesagte In-Drinks, die man auch zuhause ohne großen Aufwand herstellen kann. Foodnewsgermany stellt die zehn angesagtesten davon vor.
Fancy Drinks aus dem Social Network: die 10 besten Getränketrends auf TikTok
Auf der Social-Media-App TikTok finden Food-Lover zahlreiche Rezepte, Ideen und Anregungen. Ob praktische Küchen-Hacks oder angesagte Food-Trends: Auf TikTok geht alles viral, was schmeckt, einzigartig ist oder das Kochen und Backen erleichtert. Doch nicht nur leckere Gerichte, sondern auch außergewöhnliche Getränketrends sind auf TikTok vertreten. Wir zeigen dir, welche Trend-Drinks du nicht verpassen solltest.
Getränketrend auf TikTok Nr. 1: Dirty Chai Latte
Coffee-Junkies aufgepasst: Chai erhält jetzt ein Upgrade – und zwar in Form eines Koffein-Kicks. Dem indischen Tee wird ein Espresso (wahlweise auch ein doppelter) hinzugefügt. Was herauskommt, trägt den Namen Dirty Chai Latte. Und dieser ist keinesfalls schmutzig – sondern einer der hippsten Getränke-Trends auf TikTok. Mit Eiswürfeln geblendet, schmeckt der Drink im Sommer auch als Frappé.
Getränketrend auf TikTok Nr. 2: Heiße Schokobomben
Wer Schokolade und Kakao mag, wird heiße Schokobomben lieben. Auch wenn die Herstellung ein wenig Aufwand erfordert, lohnt sich die Mühe, denn das Ergebnis ist eine heiße Schokolade der Extraklasse. So gehst du vor:
- Schokolade oder Kuvertüre schmelzen, in halbrunde Silikonformen geben und mit einem Löffel vorsichtig andrücken, sodass die Ränder bedeckt sind und sich in der Mitte ein Hohlraum bildet.
- Wenn die Schokolade erkaltet ist, vorsichtig aus der Form entfernen und die Hälfte der Schokokugeln nach Geschmack füllen – etwa mit Kakaopulver, Marshmallows, Streuseln oder Krokant.
- Einen Teller in der Mikrowelle leicht erhitzen. Die Ränder der ungefüllten Schokokugel-Hälften am warmen Teller leicht anschmelzen lassen, als Deckel auf den bereits gefüllten Hälften platzieren und vorsichtig andrücken.
- Sobald die Schokobomben fest sind, in eine Tasse mit heißer Milch geben – und genießen!
Getränketrend auf TikTok Nr. 3: Pink Drink
Der Pink Drink ist nicht nur ein absoluter Eyecatcher, sondern sorgt vor allem im Sommer für eine willkommene Erfrischung. Dazu gibst du reichlich Eiswürfel und eine Handvoll Beeren deiner Wahl ins Glas und füllst dieses mit kaltem Hibiskustee auf, bis das Gefäß zu drei Vierteln voll ist. Anschließend folgt ein Schuss Holundersirup. Zu guter Letzt wird das Glas bis zum Rand mit gekühlter Kokosnussmilch aufgefüllt – und fertig ist der Pink Drink, einer DER Getränketrends auf TikTok. Wer sich eine besonders intensive Farbe wünscht, wählt am besten Himbeeren oder Erdbeeren.
Getränketrend auf TikTok Nr. 4: Whipped Lemonade
Ebenfalls bestens für warme Temperaturen geeignet ist Whipped Lemonade (zu Deutsch: aufgeschlagene Limonade). Dazu bereitest du zunächst einen selbstgemachten Limonaden-Sirup zu, indem du Wasser, Zucker und den Abrieb einer Bio-Zitrone aufkochst und die Mischung anschließend abkühlen lässt. Sobald der Sirup kalt ist, gibst du ihn in einen Mixer, fügst frischgepressten Zitronensaft, Sahne (alternativ für Veganer: Kokosnussmilch) und jede Menge Eiswürfel hinzu und blendest das Ganze so lange, bis die Whipped Lemonade schön cremig ist.
Getränketrend auf TikTok Nr. 5: Dalgona Coffee
Fast schon ein Klassiker der Getränketrends auf TikTok ist Dalgona Coffee (auch Whipped Coffee genannt). Instant-Kaffeepulver, Zucker und heißes Wasser – mehr braucht es nicht, um den luftig-leichten Schaumkaffee zuzubereiten. Alle Zutaten werden zu gleichen Teilen in ein Gefäß gegeben und mit dem Schneebesen oder einem Mixer aufgeschlagen – fertig! Wer mag, genießt den Whipped Coffee pur, er funktioniert aber auch bestens als Topping für warme oder kalte Milch. Als „Entdecker“ des Getränks gilt übrigens der südkoreanische Schauspieler Jung Il-woo, der das Getränk in Anlehnung an eine südkoreanische Süßigkeit Dalgona Coffee nannte und auf TikTok bekannt machte.
Getränketrend auf TikTok Nr. 6: Whipped Coffee abgewandelt mit Matcha-Tee
Eine Variation des Whipped Coffees ist der Dalgona Matcha. Hier trifft gesunder Matcha-Tee als süßer, grüner Schaum auf ein kaltes Milchgetränk. Das Grundrezept ist ebenfalls easy: 1. Schlagsahne zusammen mit Zucker schaumig schlagen. 2. Matcha-Tee-Pulver hinzufügen und vermengen. 3. Die geschlagene Tee-Sahne-Masse auf ein Glas kalter Milch geben. Dies kann Kuhmilch oder ein Pflanzendrink / Milchalternative sein. Kinder dürfen leider nicht probieren, obwohl kein Instant-Kaffee im Spiel ist, denn Matcha-Tee enthält ebenfalls Koffein. Da der Dalgona Matcha ohne Ei auskommt (anders als zum Beispiel der Egg-Coffee), ist dieses erfrischend-kühle Trendgetränk auch für Schwangere geeignet.
Getränketrend auf TikTok Nr. 7: Proffee
Der Begriff „Proffee“ ist ein Kofferwort aus „Protein“ und „Coffee“ und steht für ein belebendes Fitness-Getränk. Hergestellt wird dieses – wie es der Name bereits verrät – aus Kaffee (oder Espresso) und einem Proteinshake. Dabei kannst du auf einen fertigen Shake zurückgreifen oder diesen mithilfe von Proteinpulver selbst anrühren. Wer gern süße Drinks mag, gibt noch ein wenig Sirup hinzu. Im Sommer sind zusätzliche Eiswürfel eine gute Idee.
Getränketrend auf TikTok Nr. 8: Caked Milchshake
Caked Milchshakes wirken auf den ersten Blick wie ein „normaler“ Milchshake, enthalten aber eine Geheimzutat: Kuchen (englisch: „cake“). Die Herstellung ist supersimpel: Eiscreme, Milch und ein Stück fertig gebackener Kuchen (gern auch mit Frosting, Toppings und allem, was dazugehört) werden mithilfe eines Mixers zu einem Milchshake verarbeitet. Das Rezept ist bestens geeignet, um übriggebliebenen Kuchen im Sinne von „Zero-Waste“ aufzubrauchen. Welche Art von Kuchen und Eis du verwendest, ist übrigens ganz allein deinem Geschmack überlassen.
Getränketrend auf TikTok Nr. 9: Frozen Vodka Raspberry Lemonade
Bei Frozen Vodka Raspberry Lemonade handelt es sich um eine Art Slushy mit Promille, der als Getränketrend auf TikTok berühmt wurde. Dazu gibst du einfach einen Shot Wodka, Himbeeren, Zuckersirup und Eiswürfel in einen hochwertigen Blender und mixt das Ganze, bis es eine dickflüssige Konsistenz erreicht hat. Wer auf Alkohol verzichten möchte, lässt den Wodka einfach weg oder wählt eine alkoholfreie Variante – denn auch alkoholfreie Spirituosen sind aktuell voll angesagt (Liquid Evolution nennt sich dieser Trend).
Getränketrend auf TikTok Nr. 10: Candy Cocktail
Candy meets Cocktail: Beim Getränketrend Candy Cocktail steht zunächst die Optik im Vordergrund. Das Cocktail-Glas wird aufwändig dekoriert und zwar ganz im kunterbunten Candy-Look. Ein bunter Zuckerrand ist hierbei obligatorisch. Zuckerwatte als ultimatives Topping auf den Cocktail oder eine Zuckerstange (Candy Cane) ins Cocktail-Glas sind fast ein Must-have für einen Candy-Cocktail. Der hochprozentige Glasinhalt ist natürlich abhängig vom eigenen Geschmack. Gern darf es süß und/oder sahnig zugehen. Unser Tipp für ein fruchtig-frisches Sommergetränk im Candy-Cocktail-Style: Ein Gummibärchen-Sangria.
Das Rezept geht superschnell: Einfach Wein und Fruchtsaft miteinander mixen. Nimmst du Weißwein, siehst du später die Gummibärchen (wahlweise auch Weingummis, Fruchtgummis oder saure Würmchen) besser. Rotwein oder Rosé funktionieren aber ebenso. Beim Fruchtsaft gilt: Apfelsaft geht immer. Du kannst aber selbstverständlich jeden anderen Saft wählen, der dir schmeckt. Für mehr Geschmack kommen frische Sommer-Früchte (z. B. Scheiben von Apfel, Orange, Pfirsich und Zitrone oder Limette) in den Wein-Fruchtsaft-Mix. Lass alles ein paar Minuten gut durchziehen. Serviert wird der Drink mit Eiswürfeln in einem üppig dekorierten Glas. Ganz zum Schluss kommen die Gummibärchen hinein. Diese kannst Du vorher auch gern ein paar Stunden in Wodka „marinieren“.
Hast du Lust, mehr über Food-Trends auf TikTok zu erfahren, dann wirf einfach einen Blick in das Magazin von Foodnewsgermany. Hier erfährst du unter anderem, welche Food-Trends auf TikTok im Jahr 2021 besonders angesagt waren und welche Backtrends du nicht verpassen solltest.